ا بر آرامش‌یابی جلو انداخته، پس مفهوم چنین است که دلها منحصراً با یاد خدا آرامش می‌یابد؛ به همین خاطر در آیه‌های دیگر فرمود :
إِنّ ألإِنْسنَ خُلِقً هَلُوعاً (19) إِذا مَسَّهُ الشَّرُّ جَزُوعاً (20) وَ إِذا مَسَّهُ الخَیرُ مَنُوعاً (21) إِلَّا المُصَلِّینَ (22) الَّذینَ هُمْ عَلَی صَلَاتِهِم دَائِمُونَ (23) وَ الّذینَ فِی أَمَوالِهِمْ حَقٌّ مَعْلُومٌ (24) لِلَسَّائِلِ وَ المَحْرُومِ (25) وَ الّذینَ یُصَدِّقُونَ بِیَومِ الدِّینِ (26) وَ الّذینَ هُمْ مِنْ عَذابِ رَبِّهِمْ مُشْفِقُونَ (27) إِنّ عَذَابَ رَبِّهِم غیرُ مَأمُونٍ (28) وَالَّذِینَ هُمْ لِفُروجِهِمْ حافِظُونَ (29) إِلّا عَلَی أَزْواجِهِمْ أَوْمَا مَلَکَتْ أَیمانُهُمْ فَإِنَّهُمْ غَیرُ مَلُومینَ 	(معارج : 19 – 30)
«به راستی که انسان کم تحمل و بی‌صبر و ناشکیبا آفریده شده، چون بدیی به او رسد بسیار بی‌تابی می‌کند، و چون نیکی و خیری به او رسد، بس بازدارنده و چشم‌ِ تنگ دنیادوست است، مگر نمازگاران از این قاعده استثنا باشند، آنهایی که همیشه نمازهایشان را بر پا دارند، و نیز آنهایی که در داراییهای خود برای تنگ دست مسکین حقی معلوم در نظر گرفته‌اند، و آنهایی که روز قیامت را باور دارند، و آنهایی که از عذاب پروردگارشان بیمناکند – زیرا کسی از عذاب پروردگار در امان نیست – و نیز آنهایی که دامن خود را پاک نگه می‌دارند و کنترل می‌کنند مگر بر همسران خود یا کنیزکانشان که در این مورد جای سرزنشی بر آنها نیست».
اصل موضوع این است که گران‌بهاترین احساس که انسان می‌تواند از زندگی دنیا داشته باشداحساس اطمینان و آرامش است، از سلمه بن عبیدالله بن محصن خطمی و او از پدرش که با رسول خدا رابطه‌ی دوستی داشت، روایت شده که پیامبر فرمود : «مَنْ أصبح منکم آمِناً فی سِربِِهِ، مُعافیً فی جسده، عنده قوت یَومه، فکأَنما حیزت له الدنیا»(1). هر کس در میان دار و دسته‌ی خود امنیت داشته باشد، و سالم و تندرست باشد وغذای روزش را داشته باشد، چنان است که تمام دنیا در حوزه‌ی اختیار اوست.
پادشاه ستمگری از یکی از وزیرانش پرسید : پادشاه کیست؟ پاسخ داد : تویی. گفت : نه،. پادشاه کسی است که نه ما او را می‌شناسیم و نه او ما را، خانه‌ای دارد که در آن پناه می‌گیرد و همسری که خشنودش می‌دارد، و دارای روزیی است که برایش بسنده می‌کند، او اگر ما را بشناسد در طلب خشنودی ما تلاش می‌کند، اما ما چون او را بشناسیم در جهت خوار کردن او گام برمی‌داریم. 
این نیازهایی که به راستی جایش خالی است، مهمتر و نبودنش خطرناکتر از بسیاری از بیماریها است، علم پزشکی هر چه پیشرفت می‌کند، بیشتر پی می‌برد که فشار روانی (اندوه) در پس پرده‌ی بیشتر بیماریها نهفته است و اطمینان و آرامش همراه و ملازم سلامتی است، بنابراین هیچ چیزی وجود ندارد که بسان یکتاپرستی انسان امنیت و آسودگی ببخشد، و هیچ چیز مانند شرک دل را سرشار از ترس و وحشت نمی‌کند، خداوند بلندمرتبه فرمود :
فَلَات َدْعُ مَعَ اللهِ إِلهاً ءَاخَرَ فَتَکُونَ مِنَ المُعَذَّبینَ	 (شعراء : 213)
«با وجود خداوند هیچ کس دیگر را نپرست و مخوان تا از گروه عذاب شوندگان نباشی».
-------------------------------------------------------------------------------
1) ترمذی (2342) و ابن ماجه (4141) روایت کرده‌اند و لفظ حدیث از ترمذی است.نقطه عطف‌های بزرگی در طول تاریخ علوم غذایی به دست آمده است که نخست از آن کشف میکروب بود که غذا را آلوده می‌کند و سبب بیماریهای بسیاری می‌شود. دوم کشف برخی از خطرها و مواد زیان‌آور بود، مانند زیاده‌روی در خوردن برخی خوراکیها که این در تاریخ بهداشت و غذا نقطه عطف دیگری بود، و نیز بیماریهای زیادی وجود دارد که از کمبود مواد غذایی ناشی می‌شود.
اما چیز مهمی که این تازگیها کشف شده بیماری کمبود الیاف است که در حقیقت یکی از بیماریهای شایع روز است. طبیعت این روزگار چنان است که غذای پاک و برگزیده را برتر می‌دارد. مثلاً قند کاملاً سفید، و آرد سفید و بی‌غل و غش است، از میوه‌ها نیز عصاره یا شیره‌ی آنها را می‌خوریم، و خلاصه همه چیز الیاف و پوسته‌ها و هسته‌هایی که خداوند میوه را در آن درست کرده، کنده می‌شود.
کمتر کسی می‌داند که این الیاف که قالب میوه است، یا پوسته‌هایی که دانه‌ی گندم را در خود گرفته، یا همین کارهایی که در برخی مواد قندی هست، فواید زیادی دارد، ما آن را برمی‌داریم و دور می‌اندازیم و آن را بی‌فایده و بی‌مصرف می‌شماریم، آب میوه‌ی زلال و پاک را می‌نوشیم، ونان زیبای سفید را می‌خوریم و شکر خالص را مصرف می‌کنیم، این غذای پاک که از نوآوریهای عصر نوین است بیماریها و کمبودهای زیادی برای بدن پدید می‌آورد.
دانشمندان چنین می‌پنداشتند که پوسته‌ها و هسته‌ها ماده‌ی اضافی است و نقش منفیی در جریان جذب و هضم دارد، و آن اندازه که درکش را داشتند آن را معرفی کردند و گفتند : بخشی از غذاست که از کانال‌های هضم می‌گذرد بدون این که جذب و هضم گردد، و گذشته از این آن را برای دستگاه گوارش باری زیادی به شمار می‌آوردند، به همین منظورآن را از غذا زدودند، و فراورده‌یی به نام غذاهای خالص به انسان ارایه دادند.
در حالی که نخستین خطر این غذای خالص یبوست است؛ زیرا پوسته‌ها، رشته‌ها و هسته‌های میوه و برخی غذاها کار روده‌ها را آسان می‌کند، و روده‌ها هنگامی که برای هضم غذا به جنبش می‌افتد نیاز به اندکی الیاف دارد تا دیواره‌های معده را تحریک کند و چنان چه این الیاف نایاب شود، و تمام غذا به صورت مایع و خالی از این الیاف سودمند باقی بماند، یبوست بروز می‌کند. 
مورد دیگر این که دانشمندان می‌گویند : این مواد سلولزی – الیاف – آب را جذب می‌کند و آن را نگه می‌دارد، تا روند هضم به آسانی و به روانی صورت پذیرد، بنابراین مانند مواد نرم کننده عمل می‌کند.
نکته‌ی سوم این که الیاف سلولزی ماده‌ی کلسترول – چربیها – را جذب می‌کند؛ زیرا وجود کلسترول در خون یا نفوذ آن به دیواره‌های رگها باعث بروز یکی از خطرناکترین بیماریهای امروزین که آنژین صدری است، می‌شود، و تنگ شدن رگها از خطرناکترین بیماریهای این عصر است. برخی از دانشمندان معتقدند عمر انسان بستگی به عمر سر‌خ‌رگها دارد، و هنگامی که ظرفیت آن کاهش می‌یابد و مواد چربی‌زا در آن نفوذ می‌کند، قلب خسته می‌شود. پس پوسته‌ها و الیافی که دور می‌اندازیم، و آن را به عنوان علف به حیوانات می‌دهیم، در واقع به شدت به آن نیازمندیم؛ زیرا مواد چرب را جذب و نیز نسبت چربیهای موجود در خون را تعدیل می‌کند.
ترشح برخی از عصاره‌ها مانند مایع صفرا، به طور مداوم و بدون وجود این پوسته‌ها والیاف باعث بروز برخی بیماریهای بدخیم و مزمن می‌شود، اما وجود آن، مواد چرب و مقداری از ترشحات غده‌ها را فرو می‌برد و حرکت روده‌ها را آسان می‌کند، تا جایی که بعضی از دانشمندان می‌گویند تشکیل سنگریزه‌ها و بالارفتن میزان